Schoki hat geschrieben:Boar - so viele tolle Tipps
- dann kann ich ja jetzt morgen loslegen - ich hätte blind alles nebeneinander gesetzt
Ich wusste schon, warum ich vorher forumse
Lieben Dank!
Du, das funktioniert auch!
Ich dachte zwar, ich hätte mir viele Gedanken über mein Kräuterbeet gemacht, aber im Nachgang muss ich sagen, dass ich noch ein paar mehr hätte gebrauchen können.
Wen ich Dir gern ans Herz legen mag sind:
Liebstöckel - wirklich als Solitärpflanze, der versteht sich prima mit Stauden oder auch Beerenpflanzen, aber nicht mit anderen Kräutern. Wenn Du ihm Platz gewährst, wird er ein stolzer Busch von entspannten 1,50 und einem satten Durchmesser. Er schmeckt sehr gut und kann bei Suppen & Gemüsepfannen einen Großteil Salz ersetzen.
Estragon - nicht vertun, der Knabe wird bei gutem Boden bis 1,50 m hoch! *bei mir steht er dummerweise oben am Hangbeet weil ich nicht aufgepasst habe*
Rosmarin - wenn Du in einer Region mit wirklichem Winter wohnst, würde ich den auch lieber nur in einen Kübel setzen. Mir sind in zwei Wintern hintereinander meine schönen Büsche erfroren. *schluchz*
Salbei - un-be-dingt. Erstmal lässt er sich super frisch zubereiten (Spaghetti mit Salbei in Distelöl + Parmesan - da geht nichts drüber!), getrocknet ist er als Tee köstlich und hilfreich.
Basilikum - da bin ich bei Elfenhandschuh - der gedeiht im Kübel deutlich besser. Oder Du wählst Busch-Basilikum, der kann etwas mehr unwirtliches Wetter ab.
Verschiedene Minzesorten! Der Tipp mit der Wurzelsperre ist nett, aber meine Minzen haben sich darüber schlapp gelacht. Die haben einfach die Wurzel vor der Sperre aus dem Boden gehoben, sich über die Sperre gelegt und dahinter weitergewuchert.
Aber da wir viel Tee trinken, stört uns ihre Wuchsfreude nicht besonders.
Schnittknoblauch - Sehr sehr sehr lecker und völlig unkompliziert.
Luftzwiebeln - dito!
Bärlauch natürlich!
Du kannst ja ein bisschen bei diesem Dealer stöbern - sie haben wunderbare Beschreibungen zu den Pflanzen, so dass man auch mal ein bisschen experimentieren kann!
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http://www.kraeuterei.de/shop/index.htm