Zutaten:
-pro Person 2-3 scheiben Schwarzbrot / dunkles Brot
-Salatblätter
-2-3 Tomaten
-viiiiieeeele Krabben
-gesalzene Butter
-bißchen schnittlauch
-4 Eier
Man bestreiche pro Person 2-3 Scheiben Schwarzbrot dick mit Salzbutter, darauf ein wenig Schnittlauch streuen, Salatblätter drauf und dann viiiiieeeele Krabben und oben drauf 2 Spiegeleier.
Dazu gibt es Tomatenscheiben
Super lecker und mein absoluter Favorit auf Amrum dieses Jahr mmmmmmh..
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