zutaten:
1-2 zwiebeln
1 rote paprika
2 tl tomatenmark
0,25 l (CLUB!! ) cola
bissle (bio)ketchup
bissle öl
wer hat und will: pul biber-gewürz
zubereitung:
zwiebeln und knoblauch schälen und würfeln
die paprika entkernen und würfeln
die zutaten mit öl und tomatenmark in einem topf scharf andünsten bis die zwiebeln glasig werden
mit der cola ablöschen und bei geringer hitze ein wenig einreduzieren
salzen und pfeffern + "pul bibern"
ggf. einen schuss zitronensaft dazu
lg
steppel
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