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grillsauce mit cola :-)

Beitragvon Steppel » 24. Juni 2010, 11:16

zutaten:

1-2 zwiebeln
1 rote paprika
2 tl tomatenmark
0,25 l (CLUB!! :oma: ) cola
bissle (bio)ketchup
bissle öl
wer hat und will: pul biber-gewürz

zubereitung:

zwiebeln und knoblauch schälen und würfeln
die paprika entkernen und würfeln
die zutaten mit öl und tomatenmark in einem topf scharf andünsten bis die zwiebeln glasig werden
mit der cola ablöschen und bei geringer hitze ein wenig einreduzieren
salzen und pfeffern + "pul bibern"

ggf. einen schuss zitronensaft dazu

lg
steppel
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Re: grillsauce mit cola :-)

Beitragvon Zaubermaus » 24. Juni 2010, 12:23

Steppel, wieviel Knoblauch kommt denn rein? Der fehlt in der Zutatenliste und ich hatte mich schon gefreut - endlich mal was leckeres ohne Knolauch...
Liebe Grüße
Zaubermaus

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Re: grillsauce mit cola :-)

Beitragvon blue_eyes_71 » 24. Juni 2010, 12:25

Das schmeckt bestimmt ähnlich wie die MM Hähnchen-Spezial-Soße. :)
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Re: grillsauce mit cola :-)

Beitragvon Steppel » 24. Juni 2010, 14:18

Steppel hat geschrieben:zutaten:

1-2 zwiebeln
1 knoblauchzehe
1 rote paprika
2 tl tomatenmark
0,25 l (CLUB!! :oma: ) cola
bissle (bio)ketchup
bissle öl
wer hat und will: pul biber-gewürz

zubereitung:

zwiebeln und knoblauch schälen und würfeln
die paprika entkernen und würfeln
die zutaten mit öl und tomatenmark in einem topf scharf andünsten bis die zwiebeln glasig werden
mit der cola ablöschen und bei geringer hitze ein wenig einreduzieren
salzen und pfeffern + "pul bibern"

ggf. einen schuss zitronensaft dazu

lg
steppel
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Re: grillsauce mit cola :-)

Beitragvon Steppel » 24. Juni 2010, 14:21

*hmpf*

wenn man rezepte per handy postet, fallen schon mal zutaten hinten runter und aus "editieren" wird wunderlicherweise ein zitat. sorry

versuchs doch einfach ohne knoblauch wenn dus nicht magst?

lg
steppel
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Re: grillsauce mit cola :-)

Beitragvon Zaubermaus » 24. Juni 2010, 14:43

Danke Steppel, ich werd es mal versuchen.

Mögen tu ich das Zeugs ja, bloß stoß ich immer wie doof drauf auf.
Liebe Grüße
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Re: grillsauce mit cola :-)

Beitragvon Topolina » 24. Juni 2010, 14:45

und woooo krieg ich jetzt die Club Cola her? Muss ich dazu extra 200 km nach Thüringen gondeln? :flenn:











:D
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und hinter Dir da grinst der Tod: Kaputtgerackert - Vollidiot!"
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Re: grillsauce mit cola :-)

Beitragvon robbie_karotte » 24. Juni 2010, 15:13

Wozu gibts Forum :D
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Re: grillsauce mit cola :-)

Beitragvon She65 » 24. Juni 2010, 17:34

Wie schmeckt Club Cola ? :gruebel:

Wir bereiten es hier immer mit normaler Coca Cola zu (nicht Pepsi und vor allem nicht light, das schmeckt bähh, warum auch immer). Lasst es euch schmcken, ihr Lieben !
"Wenn du jeden Schmerz gespürt und alle Tränen geweint hast, wenn sie Tropfen für Tropfen auf dein Herz gefallen sind, dann kommt die Weisheit." (alte Indianische Weisheit)

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