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Artischockencreme

Beitragvon Gucci » 15. April 2008, 08:13

Artischocken, Zitronensaft und Parmesan und Pfeffer aus der Mühle mit dem Mixer pürieren.

Ciabatta oder Weißbrot in der Pfanne von beiden Seiten mit Olivenöl braun braten.

Artischockencreme drauf, etwas gerieben Parmesan - fertig.

LÄGGA
Gucci
 

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