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Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - RezDas wäre toll, Tiffi! Ich bin da nämlich inzwischen doch recht verwirrt!
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - Rezmach ich gern, Tigo. Ich leg mir einen Zettel raus, dass ich das heute Abend nicht vergesse
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - RezAlso wir "dürfen" ja auch abends die Hülsenfrüchte essen, obwohl KH enthalten sind. Ich frage beim nächsten Mal, warum!
Vermutlich aber, weil da das pflanzliche Eiweiß drin ist, das wir dem tierischen vorziehen sollen. *rat* Hm, die Rezepte klingen lecker. Danke! rlm, mit getrockneten Weinbeeren sind Rosinen gemeint? Mitbewohni und ich hatten gestern Abend Rote Linsensuppe mit Kokosmilch - sehr lecker. Rezept stelle ich die Tage mal ein, für die, die es mit den KH nicht so "eng" nehmen. Kokosmilch gibt es jetzt auch fettreduziert und sie schmeckt trotzdem. Viele Grüße von Nina!
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - RezWas ich ja liebe ist Schafskäse auf Alufolie, Peperoni, dünne Zwiebelscheiben, Paprikastreifen, halbierten oder geviertelten Cherrytomaten, viiiel Knobi, etwas Salz, Pfeffer, frischen oder getrockneten Oregano und einen Eßlöffel Olivenöl pro Packung, gut verschließen und dann bei ca. 220° ungefähr 20 min garen. Schmeckt natürlich noch leckerer mit Fladenbrot zum auftunken der Sauce, geht aber auch ohne
"Du weißt nicht mehr wie Blumen duften, kennst nur die Arbeit und das Schuften
...so geh´n sie hin die schönsten Jahre, am Ende liegst Du auf der Bahre und hinter Dir da grinst der Tod: Kaputtgerackert - Vollidiot!" Joachim Ringelnatz
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - RezIch darf und soll auch Hülsenfrüchte essen. Gerade Linsen wenn möglich täglich.
Daher sind die Bohnen auch ok im Chili con carne und vielleicht deswegen auch die Kichererbsen.
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - RezIch klaue mal aus dem Chefkoch ein paar Basisinformationen über das SiS-Prinzip + die KH-Frage, falls das noch jemanden interessiert. Ich finde diese Ernährungsvariante dauerhaft nicht optimal, aber sie erschließt sich mir von der Logik her schon.
Quelle: http://www.chefkoch.de/forum/2,50,34156 ... Woche.html
Sie führen dann noch weiter aus, dass Linsen definitiv abends nicht konsumiert werden sollen, ebenso wie Mais, Erbsen, getrocknete Bohnen, Rote Beete, Kartoffeln, Kürbis, gekochte Möhren. Was mich jetzt daran irritiert ist, dass in meinem Kochbuch für abends mehrfach Rezepte mit roter Beete drin sind.
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - RezBei uns gestern Abend: Gebratener Spargel - 250gr grünen Spargel in dünne, schräge Scheiben geschnitten und in einem TL Butter ca. 3min angebraten, rote Pfefferbeeren dazu zerrieben, mit 1El Balsamico abgelöscht und Parmesanspäne darüber gehobelt.
rlm
Das Glück ist kein Reiseziel, sondern eine Art zu reisen.
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - RezOh lecker rlm
Ich mach mir auch öfter Spargelröllchen mit Schinken für Abends. Liebe Grüße, SophieS
Die Menschheit läßt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. Francesco Petrarca (1304 - 1374)
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - RezKlingt super, ich freue mich schon auf die Spargelsaison!
Re: Sammelthread für Abendessen ohne bzw. mit wenig KH - Rezich hab grad noch mal nachgeschaut. Ich hab mir extra noch aufgeschrieben, weil das nicht in der Liste war.
Kidney Bohnen am Abend bis 2 EL Kichererbsen auch bis 2 EL bei Erbsen und Mais (roh) (hab ich mir nicht extra aufgeschrieben) müssten es dann auch logischerweise bis 2 EL sein zu Linsen steht gar nix in meiner Aufstellung Also, wer es ganz genau nehmen möchte, bitte dann nichts von den oben beschriebenen Lebensmitteln abends essen
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