150 g Bitterschokolade
400 g Creme Fraiche
Diverse Früchte
Schokolade in Stücke brechen, Creme fraiche unter rühren erhitzen, Schokolade darin auflösen, stets gut rühren. Schokocreme in Gläser füllen, ca. 2 Stunden kalt stellen.
Mit diversen Früchten garnieren.
Auch diese Creme habe ich an Weihnachten in den Windlichtgläsern von Ikea serviert, so hatte man kleine Portionen und konnte sich durch alle Cremes futtern
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