Anmelden    Registrieren

Gewittertorte (Kirch-Bananen-Kuchen)

Kuchen, Torten, Brot, Waffeln und andere gebackene Leckereien

Moderator: Averna

  • Autor
    Nachricht

Gewittertorte (Kirch-Bananen-Kuchen)

Beitragvon peanut » 2. August 2015, 15:55

Gewittertorte
http://www.chefkoch.de/rezepte/95901037 ... torte.html

Teig:
150g Zucker
3 Eier
200g gemahlene Nuesse (ich nehm Mandeln)
1TL Backpulver

Belag:
2 Bananen
1 Glas Kirschen
1 Pck Puddingpulver Vanille
2 Becher suesse Sahne
Etwas Schokoladenraspel und/oder Eierlikoer

Aus Zucker, Eiern, gem. Nüssen und Backpulver einen Teig herstellen und bei 175 Grad ca. 20-25 Min. backen.
Die Bananen in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Auf den ausgekühlten Teig geben. Sauerkirschen abtropfen lassen, mit dem Kirschsaft den Vanillepudding kochen, Kirschen unterheben. Diese Masse auf den Bananen verteilen, soll eine ziemlich glatte Oberfläche sein.
Die Sahne schlagen und wellenförmig darauf verteilen, evtl. mit Schokoflocken und Eierlikör verzieren
my life - my rules
peanut
Multitasking-Talent
Multitasking-Talent
 
Beiträge: 1570
Registriert: 9. Januar 2009, 23:39
Wohnort: Chicago
Das Forum ist für mich: Ein Stueck Deutschland

Zurück zu Hier kriegt ihr was gebacken

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast