Wiwi, in Sojasoße, bisschen Pfeffer würde ich noch dran machen. Und gut knusprig anbraten.
Liebe Grüße
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Moderator: Averna
Re: Tofu - Tipps und Tricks erbetenWiwi, in Sojasoße, bisschen Pfeffer würde ich noch dran machen. Und gut knusprig anbraten.
Liebe Grüße Liebe Grüße, SophieS
Die Menschheit läßt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. Francesco Petrarca (1304 - 1374)
Re: Tofu - Tipps und Tricks erbeten... Und vielleicht noch was geriebenem Ingwer und Mirin oder Sake und ein bisschen Zucker. Sesamöl ist auch lecker dazu, aber nur das geröstete aus dem Asialaden.
Never walk when you can dance
I ain't never too old to dance (Chris Rea) Was ich getanzt habe, kann mir keiner mehr nehmen (aus Spanien)
Re: Tofu - Tipps und Tricks erbetenAm liebsten gar nicht. Tut mir leid, aber ich mag keinen Tofu. Das einzige, was ich mal gegessen und für okay befunden habe, war die Zubereitung von kleingeschnittenem Räuchertofu, angebraten mit Zwiebeln und mit Tomaten zusammen zur Bolognese gekocht.
Nele, nicht dein Ernst? Du magst Seitan?! Ich bin erschüttert. Viele Grüße Walpurga Viele Grüße - Walpurga
Nach dem Regen folgt die Sonne!
Re: Tofu - Tipps und Tricks erbetenWalli, diese Phase habe ich zwischenzeitlich überwunden
nele
Arbeitswut ist eine schwer erklärbare psychische Störung, die mit einer Tasse Kaffee und einer gemütlichen Plauderei überwunden werden kann.
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