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Teigmenge 6-er Backform

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Teigmenge 6-er Backform

Beitragvon SophieS » 6. Februar 2015, 20:14

Ich hab mir heute eine schöne Backform für 6 kleine Gugelhüpfer (korrekter Plural?) geholt.
Welche Teigmenge muss ich da wohl nehmen? Wie für eine normal 26er-Springform?
Liebe Grüße, SophieS

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Re: Teigmenge 6-er Backform

Beitragvon rlm » 6. Februar 2015, 21:21

Gugelhopfe - ich würde Muffin-Menge nehmen.
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Re: Teigmenge 6-er Backform

Beitragvon SophieS » 6. Februar 2015, 21:26

ich hätte WETTEN können, von wem die erste Antwort kommt :lol:
Ganz lieben Dank, aaaber: ich hab nicht so viele Muffin-Rezepte - Wenn ich jetzt z. B. einen normalen Rührkuchen hab, was mach ich mit dem?
Liebe Grüße, SophieS

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Re: Teigmenge 6-er Backform

Beitragvon Lienchen » 6. Februar 2015, 21:35

Ich würde meine bewährten Rezepte nehmen und ausprobieren wie viele minis rauskommen.
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Re: Teigmenge 6-er Backform

Beitragvon rlm » 7. Februar 2015, 08:26

Probier doch einfach mit Wasser aus, welches Volumen die 6 haben und welches Volumen die normale Backform hat, dann hast Du einen Anhaltspunkt. ;)

PS: Darf ich dann nix mehr sagen und muss meinen vorlauten Schnabel halten :gruebel:
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Re: Teigmenge 6-er Backform

Beitragvon SophieS » 7. Februar 2015, 10:02

RLM, Blödsinn! Ich freu mich doch!
Auf die Idee mit dem Wasser hätte ich ja auch mal kommen können.

Liebe Grüße
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